Faites toaster une belle tranche de pain. puis on y étale la moitié du beurre et la confiture de figues. Découpez  les figues fraiches  en jolis quartiers et  les caraméliser avec un peu de sucre à l'aide d'un chalumeau. Commencez à dresser les fromages, comme indiqué sur la photo. Pour finir, garnissez avec les figues caramélisée, les noix, les feuilles de menthe fraîche et les graines de nigelle.  

Bonne Appétit !!!                  

                       

INGREDIENTS
		Quantité	Unité
Beurre		20	gm
Pain de campagne		1	Tranche
Halloumi		50	gm
sulgini		25	gm
Figue fraîche caramélisé		20	gm
Confiture de figue		25	gm
Menthe fraîche		5	feuilles
Noix de pécan		10	gm
Graines de nigelle		1	gm
Sucre		2	gm